Neues
Betriebsurlaub im Februar
Dienstag, 14. Februar 2012Gasthaus Haberl: Das Gasthaus Haberl ist von Di 14.02. bis Mi 07.03.2012 geschlossen. Delikatessen-Shop & Büro: Di 14.02....
Betriebsurlaub
Samstag, 24. Dezember 2011Unsere Betriebe sind von 24.12.2011 bis 01.01.2012 geschlossen! Ab 02.01.2012 sind wir wieder wie gewohnt für Sie da. Wir wünschen...
Geschenkideen von Fink's Delikatessen
Montag, 14. November 2011Sind Sie noch auf der Suche nach einem passenden Weihnachtsgeschenk? Bei Fink's Delikatessen finden Sie viele nette Geschenkideen, die Sie...
Gansl-Gala und Ganslwochen
Freitag, 11. November 2011Auch in diesem Jahr laden wir wieder zur traditionellen Gansl-Gala: Freitag, 11.11.2011, 19.00 Uhr Programm: - Unser persönlicher...
Steirisches Kürbiskernöl Championat 2011
Donnerstag, 06. Oktober 2011Bereits zum fünften Mal kürte die Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. den Kernölchampion. Aus 20 Finalisten...
Es gibt wieder Nachschub!
Montag, 26. September 2011Vogelbeeren in starkem Sirup aromatisch mit feinem Mandelton zu Wildgerichten, kräftigem Fisch, Schimmelkäse sowie für...
Kulinarischer Herbst - Tage der offenen Tür von 23. bis 25. September 2011
Freitag, 23. September 2011Im Rahmen des kulinarischen Herbstes im steirischen Vulkanland öffnen wir am letzten vollen Septemberwochenende auch in diesem Jahr wieder...
Online-Kartenversteigerung für die Hilfsorganistion "Spitzenköche für Afrika"
Samstag, 30. Juli 2011Da unser Sommerfest jedes Jahr restlos ausverkauft war, haben wir in diesem Jahr beschlossen, diesen Erfolg auch einem guten Zweck zugute kommen...
Sommerfest "im Zeichen der Marille"
Sonntag, 24. Juli 2011Ganz "im Zeichen der Marille" stand unser diesjähriges Sommerfest am 24. Juli 2011, bei dem es dieses Mal weniger sommerlich,...
Das Warten hat ein Ende!
Dienstag, 28. Juni 2011Pünktlich zur Erntezeit sind wir bei Fink's echte Delikatessen wieder fleißig am Produzieren. Folgende Produkte, die über den...
Österreichische Olivenöltage im Gasthaus Haberl
Montag, 27. Juni 2011Der staatlich geprüfte Olivenölverkoster Amadeus Löw wird in Form eines Workshops Einblicke in die geschmackvolle Welt der...
Wir freuen uns über neue Auszeichnungen!
Samstag, 16. April 2011Bundeslehrlingswettbewerb 2011 Nach dem Titel in der Steiermark holte unser Koch-Lehrling Christian Maier auch Gold beim...
TV-Tipp: "Schlemmerreise Ostern"
Freitag, 15. April 2011Am 15. April 2011 um 19.45 Uhr wird der Film "Schlemmerreise Ostern" im BR (Bayrischer Rundfunk) erstmals ausgestrahlt. 2010 wurde...
Fink's echte Delikatessen auf der ProWein
Sonntag, 27. März 2011Von 27. bis 29.03.2011 findet wieder die internationale Fachmesse für Weine und Spirituosen in Düsseldorf statt. Nach dem tollen...
Betriebsurlaub im Februar
Dienstag, 15. Februar 2011Am 15.02.2011 gehen wir wieder in unseren gewohnten Betriebsurlaub. Von Dienstag den 15.02. bis einschließlich Mittwoch den 09.03.2011...
Betriebsurlaub zu Weihnachten
Freitag, 26. November 2010Auch dieses Jahr gönnen wir uns wieder eine kleine Auszeit über Weihnachten. Außerdem werden sich vor den Feiertagen unsere...
Das neue Krenkochbuch von Hans Peter Fink
Dienstag, 16. November 2010Nach dem großen Erfolg mit seinem letzten Kochbuch "Die Kürbisküche" hat sich Hans Peter Fink nun mit einem weiteren...
Ganslwochen im Gasthaus Haberl
Montag, 15. November 2010Es ist wieder soweit, Martini steht vor der Tür und somit auch unsere traditionellen Ganslwochen. Von 28. Oktober bis 15. November bieten...
Erste Steirische Weidegansgala am 29. Oktober 2010
Freitag, 29. Oktober 2010Ganz nach dem burgenländischen Vorbild hat sich der Verband der Steirischen Weidegansbauern in diesem Jahr entschieden auch in der...
Hans Peter Fink präsentierte sein neuestes Kochbuch
Montag, 18. Oktober 2010Im Zuge der offiziellen Präsentation seines neuesten Werkes "Das Krenkochbuch" lud Autor und Meisterkoch Hans Peter Fink Freunde...
Kulinarischer Herbst - Tage der offenen Tür von 24. bis 26. September 2010
Freitag, 24. September 2010Im Rahmen des kulinarischen Herbstes im Steirischen Vulkanland öffnen wir am letzten Septemberwochenende auch in diesem Jahr wieder unsere...
Kochkurs mit Hans Peter Fink im Hotel "Das Eisenberg" am 20. September 2010
Montag, 20. September 2010Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen der professionellen Gasthausküche: Kochen Sie gemeinsam mit Hans Peter Fink und...
Haberl & Fink's in der New York Times
Freitag, 03. September 2010Das Steirische Vulkanland, mit seinen innovativen Betrieben und kulinarischen Produkten höchster Qulität begeistert auch weit über...
Das Sommerfest war wieder ein voller Erfog
Montag, 26. Juli 2010Am 25. Juli fand wieder unser jährliches Sommerfest statt, das in diesem Jahr ganz "im Zeichen der Beere" stand. Bei...
Sommerfest "im Zeichen der Beere"
Sonntag, 25. Juli 2010Am 25. Juli um 16.00 Uhr laden wir wieder zu unserem alljährlichen Sommerfest, das in diesem Jahr ganz "im Zeichen der Beere"...
Vortrag & Kulinarium "im Geiste des Eros"
Freitag, 21. Mai 2010Unsere Zeit ist geprägt von Stress, Hektik und "Krisen". Zu oft bleiben Begeisterung, Faszination, Freude, Liebe - kurz Eros - auf...
Es wurde kräftig gekocht und verkostet
Montag, 26. April 2010Am Samstag den 24. April öffneten wir die Türen unserer Delikatessen-Produktion und Hans Peter Fink gewährte den ganzen Nachmittag...
Einblicke in den „Zauberkessel“ des Meisterkochs
Freitag, 12. März 2010Kochen und Verkosten mit Hans Peter Fink am 24. April 2010 Wollten Sie immer schon mehr über die Produktion von Fink’s echten...
Betriebsurlaub
Mittwoch, 03. Februar 2010Wie gewohnt gehen wir wieder in unseren jährlichen Betriebsurlaub : Das Gasthaus wird von 9. Februar bis 3. März 2010 geschlossen...
Präsentation des neuen Kürbiskochbuchs
Donnerstag, 08. Oktober 2009Nach langem tüfteln, probekochen, schreiben und kreieren ist es nun endlich soweit: Hans Peter Fink hat sein neues Kochbuch...
Kulinarischer Herbst im Steirischen Vulkanland
Montag, 17. August 200925. bis 27. September 2009 Am letzten Septemberwochenende laden 9 kulinarische Betriebe des Vulkanlandes zum „Kulinarischen Herbst“...
Sommerfest „im Zeichen der Paradeis“
Mittwoch, 29. Juli 2009Die Paradeis stand im Mittelpunkt unseres restlos ausverkauften Sommerfestes vergangenen Sonntag. Unter strahlend blauem Himmel boten zahlreiche...
Sommerfest "im Zeichen der Paradeis" am 26. Juli 2009
Donnerstag, 02. Juli 2009Am 26. Juli 2009 ab 16. 00 Uhr geht es wieder rund in Walkersdorf. Das Gasthaus Haberl und Fink’s Delikatessen laden zum jährlichen...
Johann Lafer zu Gast bei Fink’s echten Delikatessen
Donnerstag, 18. Juni 2009Der Starkoch Johann Lafer, den wir nur alle zu gut aus dem deutschen Fernsehen kennen, war wieder einmal in seiner alten Heimat der Steiermark...
Aufgetischt im Steirischen Thermenland
Freitag, 29. Mai 2009Programmtipp: Pfingstmontag, 1.Juni 2009 um 18:05 Uhr ORF 2 „Aufgetischt im Steirischen Thermenland“ Der ORF war bei uns zu...
Der junge Schmuckdesigner Anton Kerecz lässt Fink’s echte Delikatessen in neuem Schmuck erstrahlen.
Donnerstag, 14. Mai 2009In den Gläsern von Fink’s echten Delikatessen ist nicht nur echte Handarbeit drinnen, auch die Gläser werden per Hand...
Frühlingsbrunch
Mittwoch, 29. April 2009Frühlingsbrunch bei Haberl & Fink’s am 19. April 2009 Unter dem Motto „Wir fangen den Frühling ein“ luden das...
Frühlingsbrunch am 19. April 2009
Donnerstag, 19. März 2009„Wir fangen den Frühling ein“ Einladung zum Frühlingsbrunch, am 19. April 2009 um 10.00 Uhr Gasthaus...
Bundeslehrlingswettbewerb 2009
Montag, 09. März 2009Nach ihrem guten Abschneiden beim Landeswettbewerb durften unsere Lehrlinge auch am Bundeswettbewerb teilnehmen. Auch hier haben sie wieder...
Lehrlingswettbewerb 2009
Freitag, 13. Februar 2009Voller Stolz geben wir bekannt, dass unsere Lehrlinge Marina Lang und Christian Haidinger beim diesjährigen Landeslehrlingswettbewerb...
Betriebsurlaub
Dienstag, 27. Januar 2009Unsere Betriebe befinden sich vom 17. Februar bis 11. März 2009 in Betriebsurlaub. Das Büro ist ab 23. Februar von Montag bis...
"Das neue Essigbrevier"
Freitag, 02. Januar 2009Neu erschienen ist "Das neue Essigbrevier - Ein Handbuch für mehr Genuss mit edelsaurer Würze" von Alois Gölles. Die...
Frohe Weihnachten!
Montag, 22. Dezember 2008Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie ein gesegnetes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins Neue Jahr! Unsere Betriebe sind von 23....
Gault Millau - Bewertung
Dienstag, 18. November 2008Wir freuen uns über unsere 2 neu erkochten „Gault Millau“ Hauben und wir sind stolz auf unser gesamtes Team! Textauszug...
Martini Gansl Spezialitäten
Montag, 20. Oktober 2008In der Zeit von 07. November 2008 bis 17. November 2008 servieren wir Ihnen gerne folgende Gansl-Spezialitäten: Bio Gansl trifft...
Kulinarischer Herbst
Donnerstag, 18. September 20089 Betriebe zelebrieren Kulinarik 26.-28. September 2008 "Tag der offenen Tür"
Eröffnung der neuen Produktionsstätte und Detailverkauf
Freitag, 01. August 2008Am 20. Juli 2008 war es endlich soweit! Nach einer Umbauphasenzeit von weniger als 4 Monaten ist es uns gelungen eine neue Produktionsstätte...
Präsentationsraum
Freitag, 25. April 2008Ab Mitte des Jahres wird es möglich sein, in einem speziellen Präsentationsraum Fink´s Delikatessen zu verkosten und auch zu...
Hans Peter Fink lädt zum Kochkurs
Machen Sie einen Kochkurs der besonderen Art: Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen einer professionellen Gasthausküche, kochen Sie...